soğanlı makarna
Bilinen makarnadan farklı bir tarif, severek yiyeceksiniz. Yapılışı kolay, klasik haşlama yöntemi uygulamadan yapılabilen, zaman açısından avantajlı bir tarif denemeye değer diyorum. bir çok kez uyguladığım, misafirlerimin severek yediği, yemek yapmayı bilmeyen birinin bile çok rahat yapabileceği bir tarif şimdiden afiyet olsun.
MALZEMELER ( 4 kişiliktir)
1 paket fiyonk makarna
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı salça
sıvı yağ
YAPILIŞI
Tencereye sıvı yağ koyuyoruz, küçük doğradığımız soğanları içine ekliyoruz. 1 tatlı kaşığı salça ilave edip kavurmaya devam ediyoruz. içine bir buçuk çay kaşığı tuz koyuyoruz. Fiyong makarnayı haşlamadan içine ekliyoruz ve karıştırmıyoruz. Üzerine, makarnayı 2 parmak geçecek kadar su ekliyoruz ve kapağını kapatıp suyu tamamen çekilene kadar pişiriyoruz.